Ders Detayları

Ders Öğretim Planı

Ders Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yan Yıl AKTS
701003082024 Yetişkin Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik-II Zorunlu 3 6 5.00

Dersin Amacı

Çeşitli hastalıkların oluşmasında beslenmenin rolünü ve hastalıklara uygun diyet planlama hakkında bilgi sahibi olunmasını sağlamaktır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Dr Öğr Üyesi Tuba Kayan Tapan

Öğrenme Çıktıları

1 Hastalıkların tanımını, etiyolojisini bilir, klinik bulgularını ve komplikasyonlarını açıklar.
2 Beslenme ve hastalık ilişkisini anlar, açıklar ve yorumlar.
3 Beslenmenin hastalık gelişimi ve oluşumu üzerine olan etkilerini bilir, hastalıklardan korunma için kazandığı bilgileri kullanarak bireylere ve topluma beslenme danışmanlığı yapar, ulusal beslenme politikaları geliştirebilir.
4 Hastalıkların besin metabolizması ve beslenme durumu üzerine olan etkilerini bilir.
5 Tıbbi Beslenme Tedavisi ilkelerini bilir, araştırma yapar, kanıta dayalı bilgileri kullanarak bireyin yaşam kalitesini, beslenme durumunu, hastalığın seyrini iyileştirmek ve oluşan komplikasyonları önlemek/en aza indirmek amacıyla hastalığa ve bireye özgü Tıbbi Beslenme Tedavisini düzenler ve uygular.
6 Hasta ve bireylerin sağlığını geliştirmek amacıyla kazandığı teorik bilgiyi, mantıklı ve uygun pratik öneriler haline getirerek planladığı Tıbbi Beslenme Tedavisinin uygulanmasını sağlar.
7 Hasta ve bireylerin sağlığını geliştirmek amacıyla planladığı Tıbbi Beslenme Tedavisinin eğitimini verir.

Öğrenim Türü

Dr Öğr Üyesi Tuba Kayan Tapan

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Renal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Romatizmal Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Metabolik Sendromda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Respiratuar Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Metabolik Stres ve Yoğun Bakım ve Cerrahi Hastalarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Yanık Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Göz Sağlığı ve Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Cilt Sağlığı ve Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, HIV/AIDS'te Tıbbi Beslenme Tedavisi, Kemik ve Eklem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme, Tedavisi Nörolojik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Enfeksiyon Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Besin Alerjileri ve Besin İntoleransı, Hematolojik Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Tiroid Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Test Diyetleri

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

1 Renal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi I
2 Romatizmal Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
3 Metabolik Sendromda Tıbbi Beslenme Tedavisi
4 Respiratuar Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
5 Metabolik Stres ve Yoğun Bakım ve Cerrahi Hastalarında Beslenme
6 Yanık hastalıklarında tıbbi beslenme tedavisi
7 Ara Sınav
8 Ara Sınav
9 Cilt Sağlığı ve Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi - Göz Sağlığı ve Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
10 Enfeksiyon Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi I
11 HIV/AIDS'te Beslenme - Test Diyetleri
12 Nörolojik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Kemik ve eklem hastalıklarında beslenme,
13 Besin Allerjileri ve Besin İntoleransı
14 Hematolojik Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
15 Bitirme sınavı
16 Bitirme sınavı

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Baysal, A ve ark.2011.Diyet El Kitabı,Hatiboğlu Yayınevi, Ankara. Thomas B.2001. Manuel of Dietetic Pratice, Blackwell Science. Oxford, Baysal, A., Baş, M (Ed) 2008. Yetişkinlerde Ağırlık Yönetimi, Ekspress Baskı A.Ş., İstanbul. Coulston A.M, Rock C.L, Monsen ER. 2001.Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease. A Harcout and Technology Company, USA. Mahan, L.K., Arlin, M.T.,2016. Krause’s Food, Nutrition and Diet Therapy, 14th ed, W.B.. Saunders Company, USA. Shills, M.E., Olsan, J.A., Shike, M., 1994. Modern Nutrition in Health and Disease, Lea&Febiger, USA. Lutz, C.,Przytulski, K.2001. Nutrition and Diet Therapy.F.A.Davis Company, Philadelphia. International Journals of Nutrition and Dietetics (European J Clin Nutr, JADA, Am J Clin Nutr, etc.) and books. Türk Kardiyoloji Seminerleri, 2008.

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60
100

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Süresi (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınav 1 1 1
Derse Katılım 12 5 60
12 2 24
12 1 12
Soru-Yanıt 6 1 6
12 2 24
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 6 2 12
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 6 2 12
152